Deputy Sous Chef

PT Pancaran Bhakti · 📍 Jambi, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Pancaran Bhakti sedang mencari Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jambi. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam memasak berbagai hidangan, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Peran ini adalah kesempatan yang baik bagi seseorang yang ingin berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam memimpin dan mengelola tim masak.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan standar kebersihan dan keselamatan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam memasak.,Melaporkan langsung kepada Sous Chef dan memenuhi semua perintah dan arahan.,Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Kemampuan kerja keras dan ketahanan dalam lingkungan yang menantang.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan bahan baku.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timPengalaman dalam memasak berbagai hidanganKemampuan inovasi dalam memasakPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan manajemen inventarisKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan kerja keras dan ketahananKemampuan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait